Прилавок для холодных закусок Abat Патша ПВВ(Н)-70М-С-НШ предназначен для хранения, демонстрации и продажи охлажденных блюд в заведениях общественного питания. Оборудование используется на линиях раздачи или как самостоятельный элемент и позволяет эффективно организовать процесс самообслуживания в кафе, столовых, кулинариях и фуд-кортах.
Внутри корпуса расположена охлаждаемая ванна из нержавеющей стали, в которую устанавливаются гастроемкости GN 1/1-150 – в комплекте предусмотрены четыре такие емкости. Глубина ванны составляет 174 мм, что идеально подходит для размещения салатов, нарезок, холодных гарниров и других блюд. Над ванной находятся три уровня выкладки – решетчатые или стеклянные полки, которые обеспечивают хорошую обзорность продукции и удобство её размещения.
Равномерное охлаждение достигается за счет принудительной циркуляции воздуха, что помогает поддерживать стабильную температуру на всех уровнях витрины. Для дополнительного комфорта персонала и безопасности продуктов предусмотрена возможность точной настройки температуры. После размораживания системы охлаждения конденсат автоматически отводится в поддон.
Освещение витрины осуществляется с помощью двух люминесцентных ламп, благодаря чему блюда выглядят более аппетитно. Нижняя часть прилавка оснащена встроенным шкафом для хранения вспомогательного инвентаря, что делает работу персонала более удобной. Ножки регулируются по высоте, что позволяет адаптировать оборудование к условиям конкретного помещения. Направляющие для подносов входят в комплект и помогают организовать плавное передвижение посетителей вдоль линии раздачи.
Данный прилавок сочетает в себе гигиеничность, удобство эксплуатации и высокую надежность, обеспечивая соблюдение санитарных норм и ускорение обслуживания гостей.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.