Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN — это универсальное и высокоэффективное оборудование, предназначенное для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Идеален для использования на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
-
Режимы приготовления: конвекция (30–260 °C), конвекция с пароувлажнением (30–230 °C), пар (35–130 °C)
-
Функция предварительного нагрева
-
Режим бесконечного времени приготовления (работа до отключения)
-
Таймер для точной настройки времени работы
-
Двойное жаропрочное стекло дверцы с системой легкой очистки
-
Сторона открывания двери: левая
-
Камера и корпус из нержавеющей стали
-
2 реверсивных вентилятора с 1 скоростью вращения
-
Галогеновая подсветка рабочей камеры
-
Параметры подключения воды: температура — до 30 °C, давление — от 1,5 до 2 бар, подключение — ¾"
Листы для выпечки приобретаются отдельно
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN — это надежное и простое в использовании оборудование для профессиональной кухни, идеально подходящее для разнообразных методов тепловой обработки продуктов.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.