Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-40 Погружной термостат AIRHOT SV-40 0 Код товара: 059-251 Габаритные размеры90×115×365 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём40 л Материал корпусаНержавеющая сталь Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-40 предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает продуктам нежный вкус, сохраняет их сочность и все важные микроэлементы. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом, функцией настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и удобство в уходе. Погрешность температуры не превышает 0,1 °C, обеспечивая точный контроль процесса приготовления. Технология Sous Vide сочетает в себе вакуумное приготовление при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Ее преимущества включают сохранение вкуса, аромата и питательных веществ, отсутствие смешивания запахов, минимальные потери при тепловой обработке и увеличенный срок хранения готовых блюд. Airhot SV-40 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и фуд-кортов, позволяющее готовить блюда стабильного качества с минимальными потерями полезных свойств. Показать все Габаритные размеры90×115×365 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём40 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность2000 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,2 кгВес брутто2,75 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-40.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 6 498 ₽ Миксер для молочных коктейлей JAU SR1 93 575 ₽ Витрина кондитерская Полюс Carboma ВХСв-0,9д 41 712 ₽ Миксер VIATTO B-7H 50 976 ₽ Ванна моечная НСО2М-18/7БЛ Цена по запросу Камера холодильная Polair КХН-11,02 (1660×3760×2200) 80 мм 18 953 ₽ Миксер для коктейлей HURAKAN HKN-FR2GM Популярные товары 1 101 791 ₽ Стиральная машина LAVARINI LM18 96 140 ₽ Жарочная поверхность Абат АКО‑90/1КП‑С‑00 39 117 ₽ Прилавок нейтральный Тулаторгтехника ПН-1 132 790 ₽ Витрина морозильная Ариада Белинда ВН2-180 136 253 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-160 251 939 ₽ Конвекционная печь UNOX XB 693 10 750 ₽ Стол производственный СО 15*6 оц. 2 968 093 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2LK3L DP