Холодильные моноблоки представляют собой разновидность устройств, устанавливаемых в камерах для заморозки или охлаждения продукции. В состав холодильного агрегата входит испаритель и компрессорно-конденсаторный модуль. Первый блок размещается внутри камеры, второй – за ее пределами. Оба этих узла являются единой конструкцией. В зависимости от мощности, допускается монтаж устройств в различных по объему помещениях.
Сфера применения моноблоков для холодильных камер
Среднетемпературные холодильные моноблоки поддерживают температуру на уровне от -5 до +10 градусов, а низкотемпературные от -25 до -15 градусов. Холодильные моноблоки используются для заморозки или охлаждения продуктов питания.
Вариантов использования техники несколько:
-
Заморозка продуктов длительного хранения, таких как мясо, рыба, полуфабрикаты, птица.
-
В качестве основного оборудования для поддержания температуры в помещениях со скоропортящимися продуктами питания, такими как молочная продукция, овощи и фрукты.
-
Охлаждение алкогольных и безалкогольных напитков.
-
Специализированные моноблоки, например устройства, создающие необходимые условия в камерах для созревания сыров.
На что стоит обратить внимание при выборе холодильного моноблока
На рынке представлено большое количество отечественных и импортных производителей. На сайте Ru-Holod можно купить холодильные моноблоки в Новосибирске торговых марок Север, Polair, МариХолодМаш, Полюс и других известных брендов. Выбирая профессиональную технику, необходимо ориентироваться на следующие критерии:
-
Объем помещения, в котором предполагается установка. Зная параметры камеры, можно рассчитать необходимое количество компрессоров и мощность техники.
-
Назначение – охлаждение или заморозка. Соответственно выбираются среднетемпературные либо низкотемпературные варианты.
-
Потребляемая электроэнергия. Чем ниже расход электричества, тем дешевле обойдется использование оборудования владельцу.
Конструкция и компоновка внутреннего и внешнего блоков. Если требуется максимальное пространство камеры, лучше выбрать потолочную модель. В противном случае подойдет вариант с расположением на стене. Настенные холодильные моноблоки в свою очередь бывают двух типов: врезного или ранцевого. Наиболее подходящий способ монтажа и его стоимость, Вам подскажут наши менеджеры, в зависимости от особенностей Вашей холодильной камеры. Также различают устройства, подключаемые к стандартной или трехфазной сети электропитания. Моноблоки первого типа потребляют меньше энергии, чем модели, работающие от сети 380 В, поэтому цена на эксплуатационные расходы будет ниже. В зависимости от модели моноблока, допускается установка оборудования в различные по объему камеры. Монтаж агрегатов выполняется в местах, не подверженных попаданию солнечного света. Также в непосредственной близости не должно быть систем отопления и нагревательных приборов.